今回は、ちょっといつもと志向を変えて東京の人気イタリアンのお店『Trattoria ｌ'acero』のオーナーシェフ・中川浩行さんとのコラボレーションによるセミナーを開催します。“イタリア調理師協会”にも所属している中川シェフに よるお料理教室で、皆様と作ったお料理を愉しみながら、最新のイタリア・インテリア事情やコーディネイトのポイントなどについてお話させていただきます。

お料理のレッスンでは、「トスカーナ風　ズッキーニのグラタン」「チーズリゾット」「シャンパンゼリー」を作ります。

■開催日時■

2010年9月23日(木・祝）

14：45～18：00

■会場■

『Trattoria ｌ'acero』

東京都中央区日本橋小網町9-6　NST小網町ビルB1F

TEL.03-5614-6530

■参加費■

5,000円(食前酒・お食事代込）

■持ち物■

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・包丁(可能な方）

※お料理お持ち帰り時の容器をご持参ください。