イタリアのインテリアコーディネイト&お料理の美味しい時間
今回は、ちょっといつもと志向を変えて東京の人気イタリアンのお店『Trattoria l'acero』のオーナーシェフ・中川浩行さんとのコラボレーションによるセミナーを開催します。“イタリア調理師協会”にも所属している中川シェフに よるお料理教室で、皆様と作ったお料理を愉しみながら、最新のイタリア・インテリア事情やコーディネイトのポイントなどについてお話させていただきます。
お料理のレッスンでは、「トスカーナ風 ズッキーニのグラタン」「チーズリゾット」「シャンパンゼリー」を作ります。
■開催日時■
2010年9月23日(木・祝)
14:45~18:00
■会場■
『Trattoria l'acero』
東京都中央区日本橋小網町9-6 NST小網町ビルB1F
TEL.03-5614-6530
■参加費■
5,000円(食前酒・お食事代込)
■持ち物■
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・包丁(可能な方)
※お料理お持ち帰り時の容器をご持参ください。